Soup Before Closing
Entraînement gratuit à la compréhension orale en anglais B2 Intermédiaire avancé sur le thème Cuisine (2 min) : écoutez un anglais naturel, écrivez ce que vous entendez et vérifiez chaque mot instantanément.
Une dictée d’écoute en anglais B2 (Intermédiaire avancé) sur le thème Cuisine : 10 phrases, environ 2 min.
Transcription complète
A café near the town market has begun serving a changing soup made from unsold vegetables. The weekly supper, which opened last month, draws shoppers, stallholders, and residents who rarely meet. Rather than advertise a fixed menu, cooks post the ingredients after the market closes. That uncertainty once seemed likely to deter customers, yet many now arrive curious about the combination. On Thursday, roasted peppers softened a lentil broth, while bruised pears were served with sharp cheese. All dishes cost the same modest amount, so nobody has to explain why they choose leftovers. The arrangement has also reduced waste, although cooks say unpredictability demands careful storage and flexible recipes. A stallholder who once discarded herbs now sets aside small bundles before packing up. Organizers say the supper is not a substitute for affordable groceries, but it makes surplus visible. Next month, they will invite diners to suggest combinations, though the final menu will remain a surprise.
Compréhension orale en anglais B2
L’écoute, entraînée chaque jour.
A1–C1: Cinq niveaux, d’une diction lente et claire jusqu’au débit natif.
3 min: De courtes séances quotidiennes qui s’intègrent à votre journée.
Instantané: Chaque réponse vérifiée mot à mot, chaque erreur expliquée.
Des questions ? Des réponses.
Comment la dictée quotidienne améliore-t-elle ma compréhension orale de l’anglais ?
La dictée relie ce que vous entendez à la façon dont cela s’écrit. En écoutant de l’anglais naturel et en tapant chaque mot, vous repérez tout de suite vos angles morts : formes faibles, lettres muettes, mots liés et contractions rapides qui vous échappent quand vous ne faites qu’écouter.
Comment fonctionne une dictée ?
Chaque leçon est un court texte anglais découpé en phrases. Écoutez une phrase, réécoutez-la autant que nécessaire, tapez ce que vous avez entendu et envoyez-la. À la fin, vous voyez votre précision et chaque erreur, avec une courte explication sur ce qui la rendait facile à manquer.
Comment savoir par quel niveau CECRL commencer ?
Les leçons sont classées en A1 (Débutant), A2 (Élémentaire), B1 (Intermédiaire), B2 (Intermédiaire avancé) et C1 (Avancé). Vous hésitez ? Passez le test de niveau gratuit : une courte histoire de 10 phrases qui se complique de A1 à C1. Il prend environ 5 minutes et, si vous êtes connecté, votre niveau est enregistré dans votre profil.